대전 유성구 신성동 양고기 맛집 : 동양고메식당

대전 유성구 신성동에 위치한 한국식 양고기 전문점 동양고메식당에서 동양고메세트를 먹어보고 추천합니다.

 

동양고메식당에서 동양고메세트 2인 먹어본 후기

 

안녕하세요, 양고기를 좋아하는 오궁이에요. 동네에 양고기 맛집이 있어서 한 번 가봤습니다. 고메세트를 먹어보고 솔직 후기를 남겨봅니다. 

 

• 위 치 : 대전 유성구 신성로 75 1층
• 영업시간 : 월 - 금 11:30 - 22:00, 토 17:00 - 22:00
• 예 약 : 네이버예약
• 추천메뉴 : 양고기 모둠

메뉴

동양고메세트 (2인), (3~4인)

양고기 모둠 (2인), (3~4인)

고기 추가주문 가능

곁들임.식사(구이 드신 후 주문 가능) : 양전골, 양보양탕뚝배기, 양고기덮밥, 어묵쌀국수뚝배기, 계란볶음밥

 

동양고메식당_동양고메세트

크리스마스를 맞아 다녀온 곳이에요. 분위기도 좋고 친절해서 괜찮았던 곳입니다. 저희는 동양고메세트 2인을 주문했습니다. 양고기 모둠 600g과 양전골로 구성된 세트입니다. 보통의 양고기 맛집은 숄더랙, 프렌치랙을 취급하는데 이곳은 진대양갈비, 날애갈비, 너비육, 마루등심으로 양고기의 여러 부위를 취급했습니다. 양고기 냉장육을 저온숙성해서 원육 본연의 풍부한 육즙을 느낄 수 있다고 합니다. 

 

양고기 모둠 후기

고기가 차례대로 구워집니다. 전대양갈비, 날애갈비는 조금 질긴 편이었습니다. 너비육과 마루등심은 상대적으로 부드러웠지만 육즙은 부족하여 마른? 느낌이 강했습니다. 전체적으로 너무 많이 익혀주셔서 그런 것 같습니다. 처음부터 끝까지 직접 구워주셔서 좋았지만 심한 웰던과 조금 타기도 했습니다. 스킬 부족이라 그런지 고기가 맛있다고는 안 느껴졌습니다. 밑반찬은 맛이 좋아서 계속 손이 갔습니다. 육즙 가득 촉촉한 양고기를 즐길 수는 없었던 게 아쉬웠던 점입니다.

 

양전골 후기

들깨가 가득한 양전골, 구수했습니다. 양다리가 들어있습니다. 양냄새가 좀 났고 제 스타일은 아니었습니다. 국물만 좀 먹었습니다.

 

재방문은 안 할 것 같습니다. 개인적으로는 아쉬운 점이 많았습니다.