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먹모저모/카페,디저트

도제식빵 블랙베이글

by 오궁2 2022. 12. 21.

글의 순서

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    도제식빵에서 새롭게 론칭한 프리미엄 수제 베이글 중 블랙베이글을 먹어본 후기입니다.

     

    도제식빵 블랙베이글

     

    식빵으로 유명한 도제식빵. 건강하고 풍미 있는 식빵으로 유명한데요. 베이글도 판매하기 시작했네요. 솔직히 믿고 먹는 도제식빵이라서 눈에 보이길래 바로 구매해 봤습니다.

     

    도제식빵 수제 베이글만의 3가지

     

    1. 프랑스산 밀가루와 탕종 반죽의 환상 배합

    2. 아낌없이 넣은 재료로 진한 맛과 풍미

    3. 직접 꼬아 투박하게 터진 수제 베이글

     

    3가지 포인트로 설명하는 베이글, 정말 기대가 됐습니다. 종류에는 플레인, 어니언, 블루베리, 블랙, 시금치 이렇게 5가지가 있습니다. 시금치와 블랙을 구매했습니다. 나머지는 다른 곳에서도 접할 수 있지만 도제식빵만의 시그니처인 것 같아, 시금치와 블랙을 선택했어요. 먼저 블랙베이글을 먹어보고 남기는 후기입니다.

    베이글-도제식빵-블랙베이글
    도제식빵 블랙베이글

    블랙베이글은 오징어 먹물과 선 드라이 토마토의 조합입니다. 선 드라이 토마토가 씹혀 새콤한 맛을 느낄 수 있다는데 저는 크림치즈와 함께 먹어서 잘 안 느껴졌습니다. 정말 조금 들어있는 것 같습니다. 저는 전자레인지에서 데워 촉촉한 것보다 오븐에 구워서 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 좋아합니다. 에어프라이어 200도에서 3분 정도 구워줍니다. 바삭한 베이글에 크림치즈를 펴 발라 바삭! 하고 먹으면 정말 맛있습니다. 매일 먹어도 질리지 않는 베이글식사. 베이글 사이에 베이컨, 치즈, 계란을 넣어 샌드위치를 만들어서 먹어도 좋습니다. 

     

    영양성분

     

    1개 당 320kcal (높지 않습니다.)

     

    나트륨 530mg

    당류 7g

    트랜스지방 0g

    콜레스테롤 0mg

    탄수화물 60g

    지방 4g

    포화지방 1.5g

    단백질 13g

     

    매우 이상적인 영양성분이라고 할 수 있습니다.

     

    공식홈페이지에서 배송도 되니 인터넷에서 배송해서 먹어도 좋겠네요. 든든한 아침으로 강추합니다. 카카오톡 선물하기에서도 도제식빵을 주문할 수 있네요. 광고 아니고 내돈내산 솔직 후기였습니다. 그럼 저는 내일 시금치베이글을 먹어봐야겠군요. 오늘도 내일도 건강합시다.

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