728x90 반응형 무화과효능1 무화과 제철, 효능 및 세척방법 천연 소화제 무화과, 단백질 분해효소가 들어있어서 소화를 도와준다는 무화과의 효능과 세척방법을 알아봅니다. 무화과 제철 8월 ~ 11월, 무화과는 여름부터 가을, 초겨울까지 맛볼 수 있습니다. 우리나라에서는 전남과 경남, 아랫지방에서 주로 재배됩니다. 대부분 온실에서 재배되어 긴 기간동안 즐길 수 있습니다. 내한성이 약해서 3월 중순경에 재식해서 8월부터 재배하고, 9~10월에도 생장이 계속되어 오랜 기간 즐길 수 있습니다. 무화과 효능 무화과는 천연소화제로 알려졌는데요, 피신이라는 효소가 있어서 소화작용을 촉진한다고 합니다. 단백질 분해효소가 들어있어서 고기 많이 먹은 날 무화과 먹으면 무화과가 소화를 도와준다고 합니다. 돼지고기와 궁합이 잘 맞는다고 하네요. 또한 펙틴성분이 풍부해서 변비에도 좋습니다.. 2023. 11. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
