유럽의 감기약 뱅쇼 (뱅쇼 만드는 방법, 다솔 뱅쇼 키트, 레드와인 활용법, 뱅쇼 보관방법)
날씨가 갑자기 추워지면서 겨울 냄새가 킁킁 나네요 추워지니 따뜻한 뱅쇼 생각이 나더라고요 🤍 유럽에서는 겨울에 뱅쇼, 핫 토디, 알렉산더 등과 같이 술을 따뜻하게 데워 마시며 감기를 예방하고, 추위를 이겨 내곤 한다는데요, 춥지만 따뜻한 겨울을 위해 뱅쇼를 만들어보면서 시작해봅니다 술을 잘 안 마시는데 와인을 선물 받은 분들은 뱅쇼를 만들어먹으면 알코올 맛도 안 나고 달콤해서 맛있어요 술 싫어하는 분들도 맛있게 먹을 수 있을 거예요 뱅쇼 만드는 방법 아주 간단한데요, 냄비에 와인과 오렌지, 사과, 레몬, 계피, 정향, 설탕을 넣고 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 25~30분간 더 끓여줍니다 기호에 맞게 과일을 더 넣어줘도 됩니다 생과일을 넣는 게 좋지만 저처럼 준비가 귀찮은 분들을 위해 뱅쇼 키트도 잘 나..
2022. 11. 5.
