728x90 반응형 바질요리1 바질페스토 만드는 방법 및 보관방법 바질을 직접 키워서 바질페스토 만들어본 후기입니다. 보관방법도 공유합니다. 바질페스토 만드는 방법 집에서 키우는 바질이 무럭무럭 자라서 숲을 이루었더라고요. 꽃까지 펴버렸어요... 방치해도 잘 자라네요. (?) 파스타 먹을 때 조금씩 넣었는데 양이 너무 많아져서 바질페스토를 만들어보았습니다. 생각보다 심하게 간단하니 꼭 만들어보세요. 재료 (바질 50g 기준) 올리브오일 15 큰술(아빠숟가락), 호두 8알 (잣으로 대체 가능, 잣이 더 맛있지만 비쌈), 마늘 5알, 파마산 치즈가루 10 큰술, 고운 소금 1/2 작은술(티스푼) 만드는 방법 재료를 모두 믹서기에 넣고 윙~ 갈아줍니다. 보관방법 열탕소독한 유리병에 바질페스토를 넣고 올리브유를 잠기도록 부어줍니다. 꼭 냉장보관 해주세요. 바질페스토 요리 파스.. 2023. 6. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
